סלטים הם חלק בלתי נפרד מכל ארוחה ישראלית ולא משנה אם תהיה קלאסית או מודרנית. תמיד לצד החביתה, השניצל או התבשיל הריחני של הדודה בארוחת שישי, יתייצבו כחיילים נאמנים סלט הירקות החתוך דק דק וסלטי אחלה אישיים או גדולים ממגוון סוגים וטעמים. תמיד יהיה מי שיגיד לא להתמלא מהסלטים לפני האוכל, למרות שהם אחלה נשנוש, ואת זה שיענה בבדיחה החבוטה והישנה שהסלטים בסך הכול מכינים את הקיבה לקראת האוכל ומרפדים את הדרך לשם.
למאמר המלא...
|