עץ אשכולית,
בהמשך לסדרת המאמרים שאנו כותבים עבורכם, מאמרים שמטרתם העיקרית הינה
העברת מידע וידע שיכול לסייע לכם לבחור את העץ שאתם מעוניינים לגדל אצלכם בגינה.
אנו כותבים את המאמר על עץ אשכולית, השייך למשפחת עצי ההדר.
עץ האשכולית הינו עץ סובטרופי ובעל נוף מעוגל. את עץ האשכולית ניתן יהיה לרוב לראות
בגינות ופרדסים. העץ בעל פרחים לבנים כאשר הפרי כדורי פחוס וקליפתו צהובה.
עץ אשכולית שייך למשפחת ההדרים, כמו כן עץ אשכולית הינו עץ ירוק עד. פירותיו מסודרים
בצורת אשכולות ומכאן שמו – אשכולית.
אשכולית מקור,
מקור עץ אשכולית אינו ברור לגמרי. ישנם הטוענים כי מקורו באיים הקריביים. כאשר הספרדים
טוענים כי העץ הגיע משם לפלורידה. טענה נוספת בעניין היא שאשכולית הינה מוטציה של
פומלה ושזהו פרי שגדל והתפתח רק במאה שנים האחרונות.
עץ אשכולית הגיע לארץ ישראל מקרלי פוניה בימים שלאחר מלחמת העולם הראשונה.
אשכולית טיפול וגידול,
גידולו של עץ אשכולית יהיה כשל כל עצי ההדר שאנו מכירים.
יש לשים לב כי עצי ההדר רגישים לקור עז, מכך שאנו משתלות במרכז ממליצים את עץ
האשכולית יש לגדל באזורים חמים יותר ולא על הרים גבוהים או בצפון שבאזורים אלה
בימי החורף ישנה סכנה למכת קור עז. כמו כן מאחר ומדובר בעץ פרי, אנו משתלות עצים
ממליצים על טיפול מונע חרקים ומזיקים שנמשכים לפרי.
אשכולית שימוש ומעלות,
טעמה של האשכולית הינו מעט מר עם נגיעה של מתיקות. לאשכולית מעלות ויתרונות רבות
בתחום הבריאות. כמו כן לפרי אשכולית מעלות ויתרונות בתחום הדיאטות.
רק במהלך שנות השמונים פרצה האשכולית לתודעתה ומעלותיה נחשפו, ממעלות בתחום
הדיאטטי ועד מעלות בתחום של רפואה. בכך חסרונות הטעם של האשכולית הפך מהר
ליתרון בשל העובדה שמעלותיה נחשפו. במהלך שנות השמונים לאחר חשיפת מעלותיה
של האשכולית התחזק מעמדה בקרב הצרכנים ומכך בקרב המגדלים. לא עבר הרבה זמן עד
שהאשכולית נוספה לתפריטים, ממתקים ואף לכדורי דיאטה (לאותם אלה שלא אוהבים את טעמה).
כיום לאחר שהאשכולית ומעלותיה ידועים לכל, לא מעט אנשים הוסיפו את האשכולית לתפריט היומי
שלהם, זאת מאחר ואכילת אשכולית תורמת לירידה במשקל ושומרת על משקל יציב.
משתלות במרכז, אנו רוצים להוסיף כי לאשכולית מעלות נוספות בהיבט הבריאותי. אכילה או
שתייה של אשכולית ביום, יקטין משמעותית את הסיכוי לחלות בשפעת או בהצטננות.
כמו כן אכילה או שתייה של אשכולית תסייע במניעת גידולים סרטניים, תסייע לבריאותו של
המעי הגס ואף תסייע במניעת מחלות לב והורדת רמת האינסולין בדם שתורמת באופן ישיר
על ירידה של רמת הסוכר בדם.
אנו משתלת עצים ממליצים על חיתוך האשכולית והוספת הקוביות לסלט ירוק.
ניתן להוסיף את קוביות האשכולית לרוטב סלסה עם פלפל חריף.
משתלות עצים, נוסיף ונאמר כי באשכולית ישנם מרכיבים נוספים. אלה מכם שנוטלים תרופות
באופן קבוע אנו ממליצים לגשת לרופא להתייעצות.
משתלות עצים במרכז, סיכומם של דברים
אשכולית הינה פרי מומלץ שבו המון יתרונות בריאותיים ודיאטטיים. אנו משתלות עצים במרכז
ממליצים על אכילה או שתייה של אשכולית, אך יחד עם זאת – יש לשים לב לעובדה כי אנשים
שנוטלים תרופות באופן קבוע חייבים להתייעץ עם רופא לפני שמוסיפים את האשכולית לתפריטם
היומי. שילוב של אשכולית לתפריט היומי, לא רק שיתרום לדיאטה שלכם אלא גם יסייע לכם
להתגונן מפני מחלות רבות. בהמשך לנאמר על גלולות אשכולית לאותם אלה שלא אוהבים את
טעמה המר, אנו משתלות עצים בוגרים ממליצים על מציאת חלופה טבעית בין פרות ההדר ולא
מטילת גלולות שאינם טבעיות. אנו מזמינים אתם לקבל ייעוץ והכוונה בכל הקשור לגידול וטיפוח
הגינה מעת אנשי צוות מנוסים ומקצועיים כאחד.