אחד הטרנדים העכשוויים בתחום הנופש והמלונאות הוא מלונות בוטיק, מלונות בוטיק הם מלונות המתאפיינים באינטימיות וייחודיות של בית המלון. לרוב, מלון בוטיק נחשב למלון איכותי ביותר אשר מעניק לאורחיו חוויה ייחודית מכל ההיבטים, כמו ההיבט הקולינארי, ההיבט העיצובי של מתחם בית המלון וכדומה. האטרקטיביות של מלונות בוטיק היא בעיקר בדגש שהם שמים על חוויית האירוח ושמירה על סטנדרט אירוח גבוה במיוחד.
השילוב של מלונות בירושלים ומלונות בוטיק הוא שילוב מתבקש הודות לאיכויות של מלון בוטיק יחד עם המאפיינים של העיר ירושלים והתחושה שהיא מעניקה לתיירים הפוקדים את העיר. הייחודיות של העיר ירושלים כעיר רוחנית מאוד, עם אווירה ייחודית ונופים עוצרי נשימה מעניקה חוויה ייחודית למבקרים בה ושילוב של ביקור בעיר ירושלים תוך אירוח באחד ממגוון מלונות ירושלים המיוחדים כמו מלונות הבוטיק בעיר מעצימה את הביקור יותר ויותר.
מתוך המגוון הרחב של מלונות בירושלים נבחן בכתבה זו שניים מהם, אחד הוא מלון הבוטיק, אלגרה הממוקם בעין כרם והשני הוא מלון ממילא ירושלים הממוקם במרכז העיר בסמוך לשדרות ממילוא היוקרתיות.
מלון אלגרה עין כרם הוא מלון בוטיק הממוקם בשכונת עין כרם המיוחדת והרוחנית. בניגוד למלונות רבים בעיר ירושלים, מלון אלגרה עין כרם הוא מלון קטן ואינטימי אשר שם דגש על הייחודיות והפרטיות של אורחי המלון. כיאה למלונות בוטיק, מלון אלגרה עין כרם שם דגש מיוחד על חוויית האירוח המיוחדת הכוללת בנוסף ללינה בסוויטות מעוצבות ומיוחדות גם חוויה קולינארית.
בניגוד למלון אלגרה, מלון ממילא ירושלים ממוקם בשדרות ממילא התוססות ומהווה מלון במרכז הבילויים של העיר ירושלים. מלון ממילא ירושלים נחשב למלון יוקרתי ומעוצב באופן מודרני ומיוחד העושה שימוש באלמנטים שונים מתחום העיצוב המודרני והאלגנטי. כמו מלון אלגרה, גם מלון ממילא ירושלים שם דגש על איכות השירות ומעניק לאורחי המלון חוויה ייחודית ומהנה מבחינה קולינרית ומבחינה חווייתית.
כמו מלון ממילא ירושלים, גם מלון אלגרה עין כרם שם דגש מיוחד על הנושא הקולינארי ואורחי המלון נהנים ממגוון המטעמים המוכנים על ידי שף פרטי במסעדת השף של בית המלון הנמצאת במרכז מתחם המלון. במסעדת השף של המלון מוגשות ארוחת בוקר וערב לאורחי המלון אשר מורכבות מתפריט עשיר ומגוון במיוחד הכולל את מיטב חומרי הגלם והמטעמים של הארץ.
גם מלון ממילא ירושלים כמו מלון אלגרה שם דגש מיוחד על החוויה הקולינרית של אורחיו ומציע מגוון של מסעדות וברים הממוקמים במתחמי בית המלון. בנוסף לחדר האוכל, ניתן למצוא במתחם בית המלון ברים המגישים משקאות אלכוהוליים, אספרסו בר, מסעדת רופטופ האיכותית המגישה מגון גדול של מטעמים מכל העולם החל מהמטבח האיטלקי ועד למטבח הישראלי, קפה ממילא המגיש קפה באווירה ים תיכונית, בר יינות וכדומה.
לסיכום, שני המלונות, מלון ממילא ירושלים ומלון אלגרה עין כרם הממוקמים באזורים הנחשקים של העיר ירושלים מהווים דרך מצוינת לבילוי אינטימי או משפחתי. מלון אלגרה עין כרם מתאים למי ששם דגש מיוחד על חופשה אינטימית במלון משפחתי וקטן ומלון ממילא מתאים למי שמעוניין לשהות בסמוך למרכזי הבילוי התוססית של העיר ירושלים.