מערכת העיכול - קובי עזרא
מחלות בוושט:
דלקת בוושט (אזופגיטוס) : מצב זה יכול להיגרם כתוצאה ממחלות אחרות.
גורמים: חומצות של הקיבה (יכול להיות הקאות רבות או עלייה של החומציות לוושט נקרא: ריפלקס, בליעה של חומצות (אלכוהול, אוקונמיקה וכו'), קרינה, טיפולים כימותרפיים, זיהומים (פטריות- בעיקר קנדידה אלביקנס או וירוס ההרפס וכאשר זה מתרחש דבר זה מצביע על מערכת חיסון חלשה).
סימנים: הרגשה של צריבה בוושט,כאב בבליעה,כאב בחזה (מחקה מצב של התקף לב) הרגשת חום לאורך הוושט.
למאמר המלא...
|
משפעלי טסטוסטרון
מתן סטרואידים אנבוליים - טסטוסטרון, יגביר את רמת הטסטוסטרון בדם אשר מגיע ממקור אקסוגני (חיצוני). כך ייצורו האנדוגני (העצמי) פוחת, היות וגופנו חש בעלייה ברמת הטסטוסטרון, ייצורו הולך ופוחת (משוב שלילי). יש לציין, כי התהליך הנ"ל נוצר לרוב כאשר ספורטאים משתמשים באופן בלתי מבוקר בסטרואידים אנבוליים.
שימוש בלתי מבוקר בסטרואידים אנבוליים אשר גורם לתופעות הנ"ל ניגרם ע"י מספר סיבות:
1. מינון גבוהה - שימוש במינונים גבוהים של סטרואידים יגרמו לדיכוי בייצור הטסטורטרון, עכב המשוב השל
למאמר המלא...
|
הורמונים שונים והשפעתם - קובי עזרא
חומצה היאלורונית (hyaluronic acid), קרובת משפחה של הפרין, שהוא המלט המחבר את תאי הגוף.
פרולקטין - המפריש חלב - LTH.
גונדוטרופינים, המגרים את השחלה והאשך - FSH + LH.
* סרוטונין גורם (מורכב מחומר המוצא טריפטופאן):
1. עליה בלחץ הדם עקב התכווצות העורקים וחולשה.
2. התכווצות הסימפונות - השרירים ההחלקים.
3. התכווצות כלי דם בכליה (בדומה ל- ADH), התוצאה חוסר יכולת להשתין.
4. התכווצות כיס השתן - גורמת ל"לחץ שתן".
5. התכווצות הרחם - פחות יעי
למאמר המלא...
|
אלמנטים בתזונה-מדעית - קובי עזרא
חלבונים מיבנה ותיפקוד:
מטבוליזם החלבונים:
לאחר ספיגת חומצות האמינו מהמעיים, מועברות על ידי הדם, דרך הוריד הפרוטלי אל הכבד. בחלקן משמשות, לבניית חלבונים (כגון: אלבומין וכו') , השאר יעברו פירוק נוסף, החנקן יומר לאוראה ויועבר בצורה זו לכליה.
- פירוק חומצות אמינו מתבצע בעיקר בכבד, אך בחלקן מתפרקות בשרירים. בהמשך פירוקן חלקן מומרות לאמוניה.
- מעגל השינן: האמוניה, המתקבלת מפירוק חומצות האמינו, הינה חומר רעיל מאוד לגופינו. (בעיקר למערכת העצבים המר
למאמר המלא...
|
ויטמינים ומינרלים
מינרלים מהווים 5% ממשקל הגוף, את הויטמינים אי אפשר לבטא בגרמים אלא במ"ג . ויטמין השם נגזר בלטינית ויטה = חיים, כלומר שבהעדר ויטמינים במזון פוגע בתפקוד תקין של הגוף. הויטמינים דרושים לתפקוד תקין של כל מערכת בגוף, לגדילה, בניה של כדוריות דם אדומות, הורמונים, שותפים לפעילות של אנזימים ועוד. הגוף אינו מסוגל לייצר אותם לפחות את מרביתם ולכן חסר של ויטמין מסוים ישבש מהלך תקין של פונקציות וכל מיני מנגנונים של חילוף חומרים. כלומר תפקוד מערכות פנימיות.
•- הויטמינים מתח
למאמר המלא...
|
ג'פניקה - סניף בת-ים
המקום: ישנה אפשרות ישיבה בחוץ מול הים והטיילת או בתוך המסעדה הממוזגת / על הבר,
אוירה נעימה, מוסיקת רקע עכשווית מעט רועשת.
התפריט במסעדת ג'פניקה: כמו במסעדות האחרות מכיל מנות רבות עתירות קלוריות ושומנים
אך ניתן לדלות ממנו ארוחה דלת שומן ואנרגיה.
- אני כהרגלי מזמין סלט ירקות יפני המכיל: כמות נדיבה של אצות העשירים ביוד אשר חיוניים
למטבוליזם תקין, כמות של 150 גר' טופו העתיר בפיט ואסטרוגנים יחד עם שאר ירקות כגו
למאמר המלא...
|
מסעדת "שגב אקספרס"
•- כשנכנסתי למסעדה נאמר לנו להמתין ב"שדרת" המסעדה, השדרה נראית מרהיבה
ביותר, מצויים בה ספסלים לישיבה ועצים המכוסים בעלים לבנים. בהמשך , לאחר
המתנה קצרה ביותר בת שלוש ד' , נדהמנו מהתפאורה המדהימה שכללה בין היתר
מזרקת מים עם דגי זהב , ואופניים ל"יופי" בצבע לבן....., הושיבו אותנו ליד
השולחן ואנו כהרגלנו הזמנו את העסקית של המסעדה.
מנה ראשונה
- הזמנו סלט ירקות - המורכב משפע כרוב סגול (העשיר באנטיאוקסידנטים
וחומר
למאמר המלא...
|
YOGO - יוגורטריה
ביקרתי בסניף רוטשילד 19 ת"א, המקום מזמין ביותר, העובדים חביבים ואף
הציעו לנו לטעום ממגוון הגלידות שכוללות: גלידות כבסיס מקפא יוגורט מסוגים
שונים כגון:יוגורט כבשים, בופאלו, עזים אורגני, בקר, בקר אורגני.
בצידי הגלידה ניתן להוסיף פירות כגון : ענבים,מנגו,סברס, מלון.....
עד כאן לגבי אנשים שרוצים גלידה מעולה ורזה....
ובנוסף התוספות השונות העתירי אנרגיה: כגון: שוקולד, גרנולה, מרנג, סוכריות צבעוניות.
המחיר מעט כבוה אך בהחלט שווה , לאלה המעוניינים לפנק
למאמר המלא...
|
מגיפת שפעת החזירים הולכת ומתפשטת בקצב מהי בעולם. בישראל צפוי שכל אדם שלישי ידבק במחלה. המאמר מציע את דרכי טיפול טבעיים של רפואה משלימה.
למאמר המלא...
|
האם הרפואה הסינית נותרה רלוונטית במאה הנוכחית? האם ניתן להסתמך על מדע שעבר מזמן זמנו? האם טיפול על פי ארבע או חמש יסודות יכול להתקיים בזמן שיש מולנו את הטבלה המחזורית של היסודות הכימיים? כל התשובות.
למאמר המלא...
|