יש לי מאהב חדש והוא זמין, מקשיב, אוהב ומפרגן. אפילו הבעל שלי לא מקנא...
למאמר המלא...
|
מיתוסים רבים הקשורים במוצרי חלב מושרשים בציבור, אך מבט מקרוב על העובדות המדעיות העדכניות מוכיח את הצורך לנפץ אותם ולהעביר מידע מדויק. מיתוסים שגויים אלה גוררים אנשים רבים להימנע מצריכת מוצרי חלב או למנוע אותם מילדיהם. הימנעות לאורך זמן עלולה להביא למחסורים תזונתיים ולפגוע בבריאות.
למאמר המלא...
|
אוסטאופורוזיס היא בעיה רווחת בבריאות הציבור, ושכיחותה עולה ככל שאוכלוסיית העולם גדלה ומאריכה ימים. הסיכון לחלות באוסטאופורוזיס במהלך החיים הוא 50%-40% בנשים ו- 22%-13% בגברים. צפיפות עצם נמוכה היא גורם סיכון חשוב לשברים
למאמר המלא...
|
הון עתק של 2 מיליארד שקל הושקע ברפת הישראלית בשנים האחרונות, ומימן שלל חידושים* מהפרה ברפת ועד החלב בסופר, מנגנון בקרה משומן מבטיח לכם גם איכות וגם בריאות.
למאמר המלא...
|
בתקופת מיתון ועם העלייה במחירי המזון, משפחות רבות מנסות לצמצם את ההוצאות שלהן וזה כולל גם שינויים בהרגלי הקנייה של המזון. יחד עם זאת רצוי שלא לקצץ באיכות התזונה, לכן כדאי לעשות קניות חכמות – לקנות יותר רכיבי מזון חיוניים בפחות כסף.
למאמר המלא...
|
על פי מחקרים חדשים, חלב הוא משקה הספורט החדש. שתיית חלב לאחר האימון מגבירה את סינטזת החלבונים בשריר, ויעילה במיוחד להשבת הנוזלים לגוף. יתרונות אלה ואחרים לא נסתרו מעיניו של מייקל פלפס, האלוף האולימפי, ששתה הרבה שוקו באולימפיאדה בבייג'ין.
למאמר המלא...
|
ויטמין E מקורות ופעילויות פיזיולוגיות / יעקב עזרא
ויטמין E הוא ויטמין מסיס שומן, המשתייך למשפחת תרכובות בשם טוקופרולים . אלפא- טוקופרול הוא הנפוץ ביותר בין שבעת הטוקופרולים. ויטמין E התגלה בשנת 1922 והיום נחשב לרכיב תזונה חיוני. ויטמין E נפוץ במזונות הלא מעובדים, אולם תהליכי עיבוד הורסים את רובו וזאת הסיבה שהיום באופן נורמאלי אנחנו צורכים הרבה פחות ויטמין E מאשר לפני 100 שנים.
ויטמין E נספג במעיים בעזרת מלחי מרה ומגיע קודם ללימפה ואחר כך לדם. עם הדם ויטמין E מגיע לכבד, בו
למאמר המלא...
|
מחלת קרוהן (Crohn's disease) - קובי עזרא, קוליטיס - מחלות מעיים דלקתיות: IBD זה מושג כללי לקבוצת מחלות דלקתיות כרוניות של המעיים. באופן כללי IBD מאופיין ע"י דלקות חוזרות המערבות איזורים ספציפיים של חלקי המעי ויש להן ביטוי קליני נרחב. שתי המחלות הכלולות ב IBD הן: 1. קרוהן - Crohn's Disease
2. קוליטיס - Ulcerative Colitis.
מחלת קרוהן (Crohn's disease) היא מחלת חיסון עצמי המתבטאת במערכת העיכול. המחלה עלולה להתפרץ בכל חלק של מערכת העיכול מן הפה ועד לפי הטבעת, אך ברוב המקרים המחלה מתפרצת במע
למאמר המלא...
|
תקציר: מערכת המין - יעקב עזרא
מערכת המין: גונדה, אברי המין הפנימיים והחיצוניים. גונדה - GONAD החלק בו נוצרים תאי המין GAMETES הגונדה הזכרית - האשך, תאי המין הם תאי הזרע. הגונדה הנקבית - שחלה, תאי המין הם הביציות.
קביעת המין
מין האדם נקבע בהפריה ומותנה בהרכב כרומוזומי המין של הזכר.
הפריה - התמזגות תא זרע עם א ביצית.
כרומוזום: הינו חומר הנושא את המידע הגנטי הקובע את תכונות האדם. בכל תא בגוף 46 כרומוזומים אלו מסודרים ב 23- זוגות. 22 זוגות אוטוזומים וזוג כרומוזומי מין
למאמר המלא...
|
תקציר : מערכת השתן - יעקב עזרא
מערכת השתן
בתהליך פירוק חומרי המזון ליצירת אנרגיה, נוצרים מוצרי לוואי המופרשים מהגוף: פחמן דו חמצני, מים, אוריאה, חומצה אורית (פירוק חלבונים). חומרים אחרים מופרשים: מלחים-נתרן,
אשלגן, כלור. ההפרשות הן על ידי העור, הריאות המעיים ובעיקר הכליה המווסתת הפרשות אלו על ידי מעבר חומרים דרך קרומי תאים.
מעבר חומרים דרך קרומים
1 . ספיגה פאסיבית - אין השקעת אנרגיה .
דיפוזיה - מעבר חומרים מאזור של ריכוז גבוה לאזור של ריכוז נמוך עד שהרי
למאמר המלא...
|