|
אחרי כמה ימים של חורף, הר חרמון מושלג ואין ספק כי בסוף השבוע הקרוב כולם כב ריגיעו לחרמון...
למאמר המלא...
|
|
השף אלון גונן דואג שמא מחירי היין הישראלי הגבוהים עלולים לפגוע בקידומה של תעשיית היין הישראלית. הוא מספר לנו על ההבדלים במחירים בין היקבים, החנויות והמסעדות, ומבקש מאיתנו הצרכנים לקנות יין טוב במחיר הוגן
למאמר המלא...
|
|
מיהם האנשים החברים בפורומים של חובבי יין לטעימה יינות?
על הפורום של אסף ושרון - מיהם אנשיו ואיך הם הצליחו לעורר "סערה בכוס יין" בעקבות טעימה שערכו לאחרונה.
למאמר המלא...
|
|
יין הולך טוב עם גבינות ללא ספק, אולם נקודות המפגש בין שני העולמות לא מסתכמים רק על השולחן. מתברר שיש קווי דמיון רבים בין תוצרת הגפן לבין תוצרת החלב, לכל אורך הדרך. קבלו את מר טרואר וגברת טרואר
למאמר המלא...
|
|
עם התפתחות תרבות היין בישראל והתפתחות תעשיית היין הישראלית,
ניתן כיום למצוא יין ישראלי מזנים מעניינים, ובכרמים ברחבי הארץ מגדלים זנים רבים ומגוונים.
למאמר המלא...
|
|
ראש השנה מתקרב וההכנות לחג בעיצומן.
המדפים עמוסים במבחר יינות, מבצעים אטרקטיביים ובקבוקים המושכים את העין.
ריכזנו עבורכם מספר המלצות ליקבים ויינות ישראלים ומהעולם
למאמר המלא...
|
|
היצע גדול של יינות ויקבים מצריך לא פעם "מורה נבוכים" בעומדנו מול המדפים.
הדרך הטובה ביותר לפיתוח טעם אישי היא "למידה פעילה" על ידי בדיקה והתנסות ופיתוח מיומנות טעימה וגילוי טעם האישי.
למטרה זו, מתקיימות טעימות יין החושפות אותנו ליינות חדשים לצד ותיקים.
למאמר המלא...
|
|
מאת:
רוית
|
מט"ח
|
02/02/09
|
1658
צפיות
|