בימים שכאלה בהם מסעדות נסגרות באותה תדירות כמעט בה הן נפתחות, בעלי המסעדות מנסים למצוא את הפתרון האידיאלי, הפתרון שיוכל להוביל אותם להצלחה כך שלא ייאלצו להתמודד עם סגירת המסעדה.
למאמר המלא...
|
שוק המסעדנות בארץ נמצא בפריחה בשנים האחרונות, והקהל הישראלי צועד על קיבתו ומצביע במזלגות. דיו רב נשפך על גבי העיתונים, וביטים רבים מוקרנים על צגי המחשב – רווים בתלונות על המצב הכלכלי, ההכנסות הנמוכות, ההוצאות הגבוהות, ובכלל, תלונות של הישראלים על עצמם ועל העולם.
למאמר המלא...
|