|
שלום חברים יקרים!
שמי חגית עקביה ,אני שפית פרטית ויועצת קולינרית
בנוסף לכך שאני אוהבת אוכל,אני מאוד אוהבת לראות עולם...
לכן כל מקום שאני מגיעה אליו,אני חווה את התרבות של אותה המדינה דרך הסירים
והאוכל שלה.
אני שמחה לשתף אותכם בכל הידע שצברתי במשך השנים....
ויותר מכך אני יודעת כמה זה יכול לעזור לכל מטייל/ת במיוחד בתאילנד
שידועה בטעמיה המאוד שונים מטעמנו.
תהנו ובתיאבון
למאמר המלא...
|
|
המציאות שלה היא כמו סרט. עולה על כל דמיון. היא למדה ועבדה בסין הקומוניסטית כשזרים היו בה אורחים בלתי רצויים, ובמסגרת מחקר שערכה לעבודת הדוקטורט, חיה במשך שנתיים בתנאי מחיה קשים עם שבט הצ'יטינו האינדיאני.
כישופים, רוחות ואלים היו חלק מאורח החיים שחוותה. בעודה מצוידת בסכין עברה ברגל מכפר לכפר, סבלה מתחלואי עור שונים ומשונים, ועם כל זאת - לא ויתרה.
למאמר המלא...
|