טיפול בשפכים הינו תהליך שבו השפכים אשר מיוצרים על ידי בתי מגורים או על ידי בתי עסק עוברים תהליך פיזיקלי, כימי וביולוגי, ובמהלכו השפכים שהם פולטים עוברים טיהור, המאפשר לייצר מהם מי קולחין המיועדים לחקלאות. טיפול בשפכים מתחיל למעשה כבר בבית העסק לפני שהשפכים מגיעים לביוב ולכן ישנו מתקן טיפול בשפכים הנקרא מפריד שומנים, ומיועד לטפל בשפכים של עסק. במאמר הבא נדבר על טיפול בשפכים של בתי עסק כמו מסעדות, חברות קייטרינג ובתי מלון באמצעות מתקן מפריד השומנים
מפריד השומנים – מתקן לטיפול בשפכים של עסקים
טיפול בשפכים של עסקים באמצעות מתקן טיפול בשפכים הינו נחוץ מאוד על מנת שלמערכת הביוב העירונית לא יזרמו שומנים, שהינם חומרים מזהמים ובלתי ניתנים לפירוק על ידי מכוני טיהור השפכים. מפריד שומנים הוא מתקן טיפול בשפכים אשר לוכד את השומנים בתוך מכל שהינו חלק ממנו, לאחר שהוא מציף אותם על פני שאר השפכים. מפריד השומנים מביא לכך שמי צנרת הביוב מגיעים אל מכוני הטיהור כאשר הם נקיים משומנים. מתקן טיפול בשפכים לבתי עסק מונע סתימות בצנרת הביוב העירונית, כי כששומנים לא מגיעים לצנרת הביוב, הם גם לא סותמים את דפנותיה. היתרון הגדול ביותר של מפריד שומנים הוא לבריאות הציבור. מכוני הטיהור כאמור לא מסוגלים לפרק כראוי את השומנים, וכניסת השומנים אל מערכת הביוב מביאה לכך שמי הקולחין מזדהמים משומנים, וכך היבולים אשר מושקים בהם מזדהמים בהתאם. בזכות מפריד השומנים, מי הקולחין הינם מטוהרים והציבור זוכה לאכול פירות וירקות שאינם מזוהמים, היות והושקו במי קולחין נקיים משומנים.
מפריד שמנים
מפריד שמן הוא מתקן טיפול בשפכים הדומה למפריד השומנים, רק שהוא מיועד למוסכים ולמפעלי תעשייה שונים ומפריד שמנים ודלקים תעשייתיים משאר השפכים. בדומה לשומנים, גם שמנים ודלקים לתעשייה לא מפורקים כראוי על ידי מכוני טיהור השפכים, ומפריד השמנים מונע מהם להיכנס לצנרת הביוב ולזהם את מי הקולחין.
ריקון השומנים מהמתקן
לאחר שמפריד השומנים/שמנים מתמלא, צריך לרוקן אותו באתר הטמנה מיוחד, והדבר מתבצע באמצעות ביובית ששואבת ממפריד השומנים את השומנים ומרוקנת אותם באתר ההטמנה.
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר קופונים ו – בניית חנות וירטואלית