מפריד שומנים הינו מתקן אליו מוזרמים השומנים הנפלטים מן הצנרת של בתי עסק המחויבים בהתקנתו, ובכך מאפשר לשאר השפכים לזרום לתעלת הביוב העירונית כאשר הם נקיים משומנים. זהו פתרון מעולה של טיהור שפכים שמאפשר לשפכים המגיעים למכוני הטיהור להיות נקיים וראויים להשקיית היבולים.
לאילו בתי עסק מיועד מפריד שומנים?
מפריד השומנים הוא בגדר חובה עבור בתי עסק אשר בתהליך הייצור שלהם נפלטים לצנרתם הפנימית שומנים. מדובר בעסקים כגון מסעדות , חברות קייטרינג, מוסכים, ומפעלי תעשייה שונים.
מיהם הגורמים האמונים על האכיפה של התקנת מפריד השומנים?
הממונים על אכיפת חוקי הטיפול בשפכים הם המשרד לאיכות הסביבה ומשרד הבריאות, שהוציאו שורה של תקנים בנושא טיהור שפכים.
למי מסייעת פעילותו של מפריד השומנים, וכיצד?
ראשית, פעילותו של מפריד השומנים מונעת סתימות בצנרת הביוב העירונית היות ושומנים הנדבקים בדפנותיה עלולים לסתום אותה. שנית, וזו הסיבה החשובה ביותר, מפריד השומנים הוא פתרון של טיהור שפכים אשר מסייע לבריאות הציבור, היות ויכולתו למנוע משומנים להגיע לביוב, מביאה לכך שמי השקיית היבולים שלנו אינם מזוהמים, כיוון ששומנים נחשבים למזהמים מסוכנים, ואסור שהציבור יאכל ירקות ופירות שהושקו במים שיש בהם שומנים. בנוסף, ניתן להשתמש בשומנים אלה למחזור ולייצר מהם דלק ידידותי לסביבה. לסיכום, פעילות מפריד השומנים מועילה לתקינות צנרת הביוב, לאיכות הסביבה, והכי חשוב, לבריאות הציבור.
מהם סוגי מפרידי השומנים?
• מפריד שומנים מינראלי – מתקן זה של טיהור שפכים מפריד שומנים מתוך מים ומיועד למפעלים מסוימים שבתהליך העבודה שלהם נפלטים שומנים, וכן במוסכים.
• מפריד שומנים אורגאני – מתקן זה של טיהור שפכים מפריד את השומנים מהשפכים של עסקים שבהם יש מטבחים בהם מתבצע בישול כגון מסעדות וחברות קייטרינג.
מה עושים כשהמתקן מתמלא?
אחת לתקופה, לפני שהמכל של מפריד השומנים מתמלא לגמרי, יש צורך לרוקן את השומנים לתוך בור שנמצא באתר הטמנה מסודר. התהליך של ריקון השומנים מהמתקן מתבצע על ידי כך שלבית העסק מגיעה ביובית ושואבת את השומנים ממפריד השומנים לתוך המכל שלה, ואז נוסעת לאתר ההטמנה שם היא מטמינה את השומנים.
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר קופונים