צפון הארץ הוא אחד מהאזורים הפופולאריים ביותר והמהנים ביותר לטיול בכל הארץ. מדובר באזור שמשופע בצימרים קטנים וחמודים, מסעדות משובחות עם אוכל טעים, נופים ירוקים והרריים עם נחלים קטנים ומאגרי מים, והרבה הרבה אטרקציות למי שמחפש לעשות משהו מעט יוצא דופן.
אין כמו להגיע מאזור המרכז או הדרום, ולהתחיל לרדת בירידות המפותלות לטבריה (או לפוריה), להיכנס לכביש עוקף כינרת ולהבין, זהו - אנחנו בצפון. הנוף יוצא הדופן עם פסגתו הלבנה והמושלגת (בעונה) של החרמון, או פסגות הרי לבנון וסוריה המושלגות כמעט תמיד, ביחד עם הקסם של הכנרת המנצנצת לא מאפשרים לשכוח לרגע את העובדה המשמחת שאנחנו "לא בקנזס" יותר וכי אנחנו באופן רשמי ומוחלט - בצפון.
מה יש לעשות בצפון הארץ
יש סיבה לכך שהצפון הוא אחד האזורים התיירותיים ביותר בארץ. מדובר בחבל ארץ יפהפה שתושביו השכילו לשלב בין האטרקציות הטבעיות שבו לבין אטרקציות מלאכותיות ולכן, הדבר הראשון שכדאי לעשות בזמן חופשת צימרים בצפון הוא לנצל את הזמן ולהכיר מקרוב את האזור היפהפה הזה.
כדאי במיוחד במהלך הקיץ לנעול סנדלים, לארוז הרבה בקבוקי מים בתיק וכובע על הראש ולצאת לטייל באחד הנחלים היפהפיים עם מי הפשרת השלגים הצלולים והצוננים שבסביבה. טיולים מסוג אלו יכולים להתאים לכל המשפחה ולהציע הפוגה נעימה במיוחד מהחום הישראלי הלוהט, מפני שהם משלבים הליכה בשבילים עם הליכה בתוך מימי הנחל.
מעבר לנחלים המפכים בצפון ולטיולים רגליים אחרים בנופיו הקסומים של האזור, תוכלו למצוא בצפון מגוון אטרקציות המשלבות בין הטבעי למלאכותי לתמהיל מהנה במיוחד כגון: שייט קיאקים ואבובים, טיולי ג'יפים וטרקטורונים, אומגה למים, סנפלינג, פארק מים ועוד אטרקציות ייחודיות האופייניות לאזור.
איפה אוכלים באזור הצפון
אין כמו המסעדות בדרך לצפון בשביל להעביר לכם את התחושה שאתם מתרחקים מהבית ומתקרבים למקום שונה ומיוחד. המסעדות בצפון הינן לא מוכרות ומפורסמות יחסית לאחיותיהן במרכז אבל הן מציעות חוויה קולינארית ייחודית ומענגת שלא הייתה מביישת את המיטב שבמסעדות תל אביב וגוש דן.
המסעדות הייחודיות בעלות האווירה הצפונית השונה מתחילות לצוץ כבר בדרך צפונה, כלומר החל מחדרה תוכלו למצוא מסעדות גורמה משובחות שמציעות ארוחות מעולות באווירה גלילית. מסעדות אלו בדרך לצפון הינן מסעדות איכותיות, שמוכרות היטב לתושבי הסביבה ומציעות ארוחה שתצדיק עבורכם את כל הנסיעה לצפון.
במסעדות אלו תוכלו למצוא אוכל מגוון שעשוי ממרכיבים איכותיים וטריים שבאים מהיישובים באזור, מושבים וקיבוצים הסמוכים, ומטופלים על ידי שפים מומחים, להפקת מירב הטעמים, במחירים זולים יותר מאלו שבמרכז. אין זו חוויה נדירה לשבת במסעדה בצפון ולאכול בשר עסיסי וטעים מהמושב ליד, על מצע ירקות טריים שנקטפו הבוקר בקיבוץ הסמוך, מלווים ביין איכותי מהיקב שנמצא במרחק דקות נסיעה.
השימוש במרכיבים המקומיים הללו, מעבר להיותו טוב לסביבה, הינו גם טוב לסועדים מפני שהוא מאפשר לכם ליהנות מהתוצרת בשיא הטריות שלה, ובעונה.
לסיכום, לא משנה היכן תבחרו לנפוש ואיפה תחליטו ללון, כל עוד תקומו בבוקר, תעמיסו את הרכב ותיסעו לכיוון הצפון, אין ספק שתמצאו חופשה מהנה ומיוחדת שתנעים לכם את הזמן ותחזיר אתכם לשגרה נינוחים ורגועים. רק אל תשכחו לעצור באיזה מסעדה טעימה ואיכותית בדרך!