דבר ידוע הוא כי אכילת מאכלים מזוהמים יכולה לגרום לתחלואות קשות ואף למוות.
אחת היתרונות של מדינה נאורה ומתפתחת היא העובדה כי בכל מדינה מפותחת קיימת מחלקה של משרד הבריאות שאחראית לבדיקת תנאי התברואה וההגיינה במקומות המספקים מזון לציבור הרחב.
בישראל, משרד הבריאות קובע תקנות מחמירות במיוחד בכל הנוגע לניקיון אולמות אירועים, מסעדות ומקומות אחרים בהם מוגש אוכל לציבור הרחב ולכן כבעל אולם אירועים חשוב במיוחד שתקפיד על ניקיון שוטף של האולם.
ניקיון האולם איננו רק שטיפת הרצפה, ניקוי הכיסאות והברקת החלונות, כשמדובר באולם אירועים, מטבחים ומזון הסכנה לחדירת מזהמים יכולה להגיע מכל מקום ולכן כדאי לבצע הדברת מזיקים אחת לתקופה.
כיצד להזמין שירותי הדברה לאולם אירועים.
ניסיון - אם אתה בעל אולם אירועים חדש , התייעץ עם אולמות וותיקים, מי מבצע עבורם הדברה באולם קבל המלצות וחוות דעת מבעלי אולמות אחרים שאתה מחשיב כידידים למקצוע
סקר מחירים – לאחר שקיבלת המלצות וחוות דעת, ערוך סבב טלפונים קצר עם חברות המספרות שירותי הדברות, שוחח עם המדבירים השונים, יידע אותם כי לא מדובר בבית פרטי אלא באולם אירועים, שאל אותם אם יש להם ניסיון עם אולמות אירועים, בדוק באיזה חומרי הדברה הם משתמשים, כמה זמן יצטרך האולם להיות סגור במהלך ההדברה, אם בכלל, האם להדברה יש ריח רע , התעניין כמובן בנוגע למחיר וערוך השוואה בין חברת הדברה אחת לשנייה.
מקצוענות - לאחר שבחרת מדביר אחד מבין כולם, בקש לראות את תעודת ההסמכה של המדביר העומד מולך וודא כי הוא אכן מקצוען בתחומו.
ידע – בדוק אל מול המדביר מתי צריכה להתבצע הדברה נוספת באולם, אל תחכה להמצאות של מזיקים, נמלים ותיקנים בכל רחבי המטבח, בצע באופן קבוע הדברה באולם ומנע אי נעימויות.