אנו עדים כיום לקרב איתנים בשוק המים הישראלי והעולמי, בין חברות המים המינרלים לבין מתנגדיהם. חשיבות צריכת מים בתדירות יומיומית ידועה כבר לכל, המים חיוניים לבריאות גופנו ומסייעים למערכות העיכול, לעור ומונעים כאבי ראש ועייפות. כמו כן המים חסרי קלוריות ולכן אידיאלים לתזונה נכונה ובריאה. אך האם עלינו לשתות אך ורק מים מינרלים ולשלם הון תעופות על מוצר שהטבע העניק לנו או שניתן להסתפק במי ברז. אלטרנטיבה בולטת לצריכת מים מינרלים הינה שתיית מי ברז באמצעות מתקני מים מסננים המספקים מים מסוננים ללא הגבלה. מתקן מיני בר מהווה דוגמא בולטת למתקן שכזה.
צריכת מים מינרלים גורמת לזיהום הסביבה
בוא נסתכל על התמונה הרחבה ועל הזיהום הסביבתי הנגרם משתיית מים מינרלים. המים עצמם מונפקים ממי מעיינות שאמורים להיות רכוש הכלל, לא מדובר במעשה לא חוקי היות וחברות המים קיבלו היתר ממשלתי על כך, אך הציבור אינו מקבל תמורה הולמת על הפקעת רכושו. חברות המים מוכרות את המים המינרלים ברווחי עתק, בקבוק מים מינרלים עולה לעיתים כמו ליטר בנזין -הזהב הכחול נהיה שווה ערך לזהב השחור. כמו כן שאיבת יתר של מי המעיינות תביא בסופו של דבר להתייבשותן, אולי מכאן ניתן להבין את האישור שמשרד הבריאות נתן לחברות המים להתחיל בשאיבת מים מקידוחי מי תהום שייעשו בסמוך למעיינות.
ואיך אפשר מבלי להתייחס לבקבוקי המים המינרלים, בקבוקים אלו מופקים מנפט ומהליך ייצורם נפלטים לאטמוספרה גזים הגורמים להתחממות כדור הארץ. שינוע בקבוקי המים ממקום למקום במשאיות מבזבז דלק לריק ומזהם את האוויר. אנו מרגישים טוב עם עצמנו כשאנו משליכים את בקבוקי המים למיכלי מחזור וחושבים שבכך תרמנו לאיכות הסביבה, אך מסתבר כי למרות זאת רוב בקבוקי המים ימצאו עצמם לבסוף במזבלות עקב חוסר הביקוש בשוק לצבע הכחול של מיכלי הפלסטיק. נעשתה פנייה בעניין לחברות המים לעבור לייצור של בקבוקי מים שקופים אך הן מסרבות לכך מהטענה שלדעתן הצבע הכחול מועיל למכירות, בסופו של דבר הכל זה שיקול כלכלי.
יתרונות מתקני המים
מתקני מים מאפשרים ליהנות ממים שהטבע העניק לנו ובדרךגם לשמור על איכות הסביבה. בשוק קיימים מתקני מים בגדלים שונים כאשר הפופולארי ביותר לבית הינו מתקן מיני בר. מיני בר הינו מתקן מים קומפקטי ששוקל משקל קל ולכן אידיאלי להצבה על גבי השיש במטבח. ניתן לרכוש מתקני מיני בר במגוון צבעים בהתאם לטעם האישי ולגוון המטבח.
במתקנים מורכבים מסננים שונים כגון מסנן מיקרוני,מסנן פעם פעיל ונורת אולטרא סגול כשהתוצאה המתקבלת הינה מים מסוננים ואיכותיים לשתייה. מתקני מים מספקים לנו לא רק מים מסוננים אלא גם נוחות שימוש מרבית, בלחיצת כפתור נקבל מים קרים, חמים ומורתחים. במתקנים החדישים אף קיים צג דיגיטאלי המאפשר לקבוע את טמפרטורת המים הרצויה וכן לחסוך במים.