אנשים רבים מתלבטים איזה סוג של קייטרינג להזמין.
אני תמיד ממליץ לקבל עצות מבעלי מקצוע שמבינים עניין.
אנשים שעובדים בתחום הקייטרינג, שפים למינהם ואנשים עם ניסיון בהפקת אירועים.
לכל אירוע יש את האופי והסגנון שלו ואין ספק שקייטרינג לאירוע עסקי לא מתאים לקייטרינג לחתונה, או לדוגמה אירוע שעורכים בשעות הבוקר יהיה בו קייטרינג שונה לחלוטין מאירוע שעורכים בשעות הערב.
למרות זאת גם כאשר אתם בוחרים את סוג הקייטרינג לדוגמה קייטרינג בשרי או קייטרינג חלבי אין זה מספיק, כי לקייטרינג מתלווים עוד מאפיינים רבים שיש צורך להתאים אותם לאורחים, לסוג האירוע ולתקציב.
לעיתים באירוע לא הכל מסתכם בטעם האוכל כי אוכל טעים יש בהרבה מקומות ומה שכן חשוב הוא היחס של חברת הקייטרינג לאירוע, צורת ההגשה והחשיבה.
אירוע טוב מסתכם במכלול של כל אלו ורצוי לערוך סקר שוק קצר בטרם בחירת הקייטרינג וחברת הקייטרינג כיום תוכלו למצוא באינטרנט ביקורות כאלו ואחרות על החברות השונות בבדיקה קצרה.
בכל זאת האינטרנט רווי בביקורות על חברות קייטרינג כאלה ואחרות, חלקן אמיתיות וחלקן שתולות או שיצאו מהקשרן ולכן לא תמיד זו משימה קלה.
קייטרינג בכלל זו אופציה מצויינת כיום ועדיפה על פני תפריטים מוכנים של אולומות וגני אירועים ובמקום לבחור מנות על פי מה שמכתיבים לכם תוכלו לבנות תפריט כמו שתרצו והשמיים הם הגבול.
כיום חברות הקייטרינג מציעות מגוון עשיר כל כך וניתן לומר הלכה למעשה כי ניתן להגיש כל מנה באירוע והדמיון הוא הגבול.
כמובן שרצוי לא להתפרע יותר מידי עם הדמיון אלא לנסות לקלוע לטעם האורחים עם דברים קלאסיים בשילוב מאפיינים אישיים מיוחדים.
בכל מקרה קייטרינג לחתונה טוב יעשה לכם את ההבדל בין אירוע מוצלח שלא ישכח לבין אירוע סטנדרטי.