המודעות לאיכות הסביבה והאג'נדה הירוקה העולמית חודרות לכל תחום בחיינו האישיים ובהם גם אל המטבח שלנו. אחרי שהתרגלנו לשקיות הירוקות ולגורס מזון אקולוגי הגיע הזמן לשפר את המודעות הירוקה שלנו גם בעזרת גז הבישול.
חברת אמישראגז שוקדת על פיתוחים מוצרים ירוקים הידידותיים לסביבה שמטרתם לחסוך כמה שיותר אנרגיה. לפי נתוני חברת החשמל, משפחה ישראלית ממוצעת צורכת בין 2-8 קילו וואט חשמל לצורכי הבישול. עלויות השימוש בגז בישול במטבח נמוכות במידה מהבישול החשמלי, גם כאשר משתמשים בכלי מטבח אקולוגיים הצוברים בתוכם אנרגיה ומקצרים את זמן הבישול.
בישול ירוק המורכב מחסכון באנרגיה יחסוך לך גם הוצאות כספיות. למשל, באמצעות בישול בסיר עם מכסה, קצב הבישול גובר ומפחית את כמות האנרגיה הנצרכת. האדים אשר נכלאים בדפנות הסיר מפחיתים את כמות האנרגיה עד 70%. גם כיבוי הכיריים כ-10 דקות לאחר הרתיחה, אז משתמרת בכלי הבישול מספיק אנרגיית חום, יעזור לכם לחסוך בהוצאות גז הבישול ולשמור על עולם ירוק יותר.
כיום, נכנס לשימוש גז הבישול המוכר לנו מהמטבח גם אל הרכבים שלנו. הנעת מכוניות באמצעות גז אינה פטנט חדש, אלא שהמודעות לאיכות הסביבה העלתה את האפשרות הזו על סדר היום הציבורי. באמצעות התקנת מיכל גז דחוס ברכב, הנמצא בדרך כלל בתא המטען, מוסיפים מערכת פשוטה של הזנת גז בישול המתקיימת במקביל למערכת הזרקת הדלק והנהג יכול לבחור באיזו מהן להשתמש. עלות ההתקנה כיום היא כ- 8000 שקלים בממוצע.
היתרון הגדול בהבערת גז בישול נובע מיעילותו הגבוהה ביחס לדלקים האחרים הנמצאים בשימוש. ניצול טוב יותר של הדלק, מצמצם את פליטת המזהמים אשר יוצרים ערפיח ופוגעים בדרכי הנשימה.
אמישראגז תורמת לשמירה על איכות הסביבה וגאה להיות חלוצה בתחום המחקר והפיתוח של שימוש תעשייתי בגז בישול. כיום מפעלים רבים בתעשייה עברו הסבה משימוש בדלקים מזהמים לשימוש בגז הבישול שלנו. באמצעות החיסכון שאנו מספקים להם, ניתנת להם האפשרות להסב את משאביהם המתפנים לטובת צרכים אחרים.