אספסת (Alfalfa) – ד"ר קובי עזרא
האזכור המתועד הראשון של אספסת הינו בספר שנכתב ב- 2939 לפני הספירה ע"י קיסר סין. כבר אז בהודו נעשה שימוש נרחב. הערבים נתנו אספסת שמו שפירושו "אבא של כל המזונות" והאכילה אותו הסוסים שלהם כדי לגרום להם לרוץ מהר יותר. הסינים כבר משתמש אספסת מאז המאה ה -6 לטיפול באבנים בכליות, וכן כדי להקל על צבירת נוזלים ונפיחות.
תוספי האספסת יכולים לבוא בצורות שונות: אבקת אספסת מכילה ויטמינים A, B-1, B-6, B-12, C, E, ו K-1, ניאצין, חומצה פנטוטנית ביוטין, חומצה פולית, חומצות אמי
למאמר המלא...
|
מערכת הדם והלימפה
המערכת הקרדיו ואסקולרית (הלב כלי דם) היא מערכת סגורה.
תפקידים: תובלה מזון, גזים, הורמונים, ויטמינים אנזימים.מינרל.חום ועוד.
מבנה שתי מערכות עיקריות מערכת הפולמונרית (הריאות) המערכת הסיסטמית (הגופנית).
משאבת לב.צינורות הובלה: עורקים ורידים ונימים.
מיקום: הלב נימצא בבית החזה.בחלל הביניים שבין הראות (מדיאסטינוס) והוא מונח באלכסון כלפי שמואל, בנוי בעיקר שרירי ועטוף במעטפות.
מיבנה:
מחולק אורכית לשני חצאים: ימני ושמאלי.
כל מחצית מהווה משאבה נפרדת העובדת בה
למאמר המלא...
|
מאז שאני מכירה את עצמי, אני זוכרת ילדה מלאה וביישנית, לימים גדלה הילדה ונהפכה לבחורה ולאשה ועדיין זוכרת עצמי כאחת כזו שגם דופקת חשבון לכל העולם.
למאמר המלא...
|
תוכנית תזונה ואימונים - קובי עזרא
ארוחת בוקר: 3 כפות שמן זית + 3 אגוזי ברזיל + 2 כוסות קורנפלקס+ 2 כוסות חלב
לפני אימון: 2 פרוסות לחם + 2 כפות חומוס + בננה
לאחר אימון: 300 מ"ל חלב + 5 סקופ גיינר + רבע כפית קינמון + עיגול אחד אננס יבש
שעה לאחר אימון: 2 פתיתים + 150 גרם בשר + עגבניות שרי 2-4 יחידות
ארוחת ביניים: 3 פרוסות לחם + 1 כף חמאת בוטנים+ 1 כף טחינה או 2 כפות תערובות יחס של אחד לאחד טחינה גולמית וסילן תמרים +5 אגוזי מלך.
ארוחת ערב: כמו בצהריים
ארוחת לילה: 2 יוגורטים + 2
למאמר המלא...
|
האם גברים באמת אוהבים נשים מלאות או שזוהי רק משאלת הלב שלנו? ומדוע המחשבה הראשונה שעולה במוחי כאשר אני בתהליך של ירידה במשקל, האם אמצא אהבה כשאהיה רזה?
למאמר המלא...
|
האם לא דמיינתם עצמכם, רזים, חטובים, מלאי ביטחון עצמי? האם לא חשבתם בינכם לבין עצמכם, כשאהיה רזה אשתנה מן הקצה אל הקצה, אהיה אחר? עם חולמים מספיק חזק, זה גם קורה.
למאמר המלא...
|
מאז שאני זוכרת את עצמי ועד לפני עשר שנים, השם שלי היה סיגל – דיאטה – דביר. הייתי מזוהה כאחת שכל הזמן נמצאת בדיאטה, בין דיאטה, אחרי דיאטה, לפני דיאטה, כבר לא יכולתי לשמוע, לקרוא או לאמר את המילה הזו...דיאטה.
למאמר המלא...
|
מישהו יודע באמת, כמה קשה לעשות דיאטה? מישהו יכול להבין מה עובר על אדם שרוצה להוריד במשקל? מי בכלל מבין כמה חשובה תמיכה ומילה אחת טובה שתיתן לנו את הכוח והמרץ להמשיך במסע הזה. הקיפו עצמכם באנשים חיוביים.
למאמר המלא...
|
גליקוגן - חומר תשמורת לאנרגיה ביוכימיה
פולי-גלוקוז (הרבה מולקולות של גלוקוז), משמש כמאגר פחמן ואנרגיה. גליקוגן הוא המאגר הקל ביותר לגישה, מהיר ביותר מבחינת ניצול ושחזור.
היתרון של פולימר כחומר תשמורת הוא שגליקוגן אינו מוסיף ללחץ האוסמוטי כפולימר. לא כמו חומצת שומן גלוקוז יכול לספק אנרגיה גם בהעדר חמצן ולכן מספק אנרגיה לפעילות אנארובית, גלוקוז היא מולקולת הדלק היחידה הנצרכת ע"י המוח (חוץ מבתנאי רעב). הגליקוגן איננו ליניארי. בנוסף לשרשרת ליניארית יש ענפים- יוצר אריזה צפופה יותר. פירוק הגליק
למאמר המלא...
|
מעבר חומרים דרך הממברנה:
התפקיד העיקרי של הממברנה הוא להפריד בין חללים שונים. הממברנה מורכבת מחומרים אמפיפטיים, ואם הפוספוליפידים מאורגנים במבנה דו-שכבתי אזי מ-2 הצדדים פני השטח הידרופיליים ותוך הממברנה הידרופובית. דומה מתמוסס בדומה. חומרים מסיסים במים לא יתמוססו בפאזה ההידרופובית, מכאן שכל החומרים הפולאריים והטעונים לא יחדרו את הממברנה. מולקולות גזים (O2,N2,CO2) כן יכולות לחדור את הממברנה כי אינן פולאריות ואין טעונות (אע"פ שמסיסות במים).
חומרים קטנים לא טעונים (אע"פ שפולאריים), כמו אתנו
למאמר המלא...
|