חומצה אלפא-ליפואית (Alpha-Lipoic Acid)
חומצה אלפא-ליפואית או בקיצור ALA, הינה רכיב תזונתי ייחודי הנחקר בהרחבה בשנים האחרונות, וחשיבותו העצומה כגורם נוגד-חמצון תרפויטי הולכת ומתבררת רק כעת.
נמצא כי במחלות מסוימות כגון: סוכרת, שחמת הכבד ומחלות לב, היו רמות החומצה האלפא-ליפואית נמוכות מן הרגיל.
שמושים רפואיים: הפחתה ומניעת פגיעה בעצבים וכלי דם בחולי סוכרת, הפחתת רמות סוכר בדם, טיהור הגוף ממתכות רעילות, מניעת נזקי סטרס חמצוני, ועוד...
למאמר המלא...
|
חלבון - המזון לבחירה נכונה \ קובי עזרא. חלבון - המזון לבחירה נכונה
מתוך הספר: "ספורטולוגיה - המדריך לספוטאי"
* האסקימואים בתקופתהחורף אוכלים כמעטורק חלבונים ושומנים, ללא פחמימות כלל!!! ובריאותם נישמרת תקינה עד גיל זיקנה.
למרות תכולת השומנים והחלבונים הרבה בתזונתם הם כמעט ואינם לוקים במחלות לב, סכרת, יל"ד ובשאר המחלות המודרניות.
* בתקופה הפרהיסטורית רוב החוקרים מסכימים שאמצעי הקיום הדומיננטי היה צייד.
* בשטח הפנים של תאי השומן, ישנם שני אנזימים, על
למאמר המלא...
|
המוח וזיכרון, על התזונה, המוח והתנהגות, המוח וזיכרון
4 - נוירוטרנסמיטורים הם החשובים ביותר למוחינו: אציטיל-כולין, נור-אפינפרין, סרוטונין ודופאמין.
1. ייצור אציטיל-כולין: "נוירוטרנסמיטור הזיכרון", חיוני למחשבות וזיכרונות. בעת חסר נסבול מאובדן זיכרון ומתיפקוד קוגנטיבי לקוי. למעשה חסר אציטיל-כולין שכיח ביותר בגיל המבוגר.
לייצור אציטיל-כולין, חומרי הגלם הם: כולין הוא החשוב ביותר (במוי בלציטין). הלציטין זול יותר מהכולין ואינו גורם לריח רע מהפה.
הכולין היעיל ביותר (שהמוח הכי זקוק לו)
למאמר המלא...
|
החלבון היעיל ביותר בעולם !
מאת: יעקב עזרא, מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומדריך כושר מוסמך. מומחה לתזונה טיפולית, דיאטות הרזיה, עיצוב וחיטוב הגוף. לפרטים: 052-8567140
הכל החל במרדף של חיפוש אחר החלבון הטוב ביותר שקיים בשוק התוספים העולמי.
אנוכי ועמיתים למקצוע בררנו אודות כל החברות המצוין בשוק התוספים העולמי.
התברר לנו כי החברה מספר 1 בעולם הינה חברת יוניברסל אשר משווק את החלבון הנקרא: "super whey pro".
החלבון super whey pro בעל רמה ביולוגית גבוהה ביותר !
למאמר המלא...
|
תוכנית תזונה – לעלייה במסה / קובי עזרא. תוכנית תזונה – לעלייה במסה
יש לציין, כי תוכנית האימונים/תזונה צריכה להיות מותאמת באופן אישי לפרט / לאינדיבידואל, כל זאת לאחר התייחסות למצבו הגופני (אחוזי שומן, מצב מטבולי ועוד)...
למאמר המלא...
|
ויטמין A (רטינול) - vitamin A, retinol, ויטמין a התגלה כבר בשנת 1909, וחשיבותו לראיית לילה ולבריאות העור, השער, הציפורניים והעצמות ידועה לכל. בנוסף, ויטמין a הוא נוגד חמצון, והוא אף משחק תפקיד חשוב בוויסות גדילת תאים והתפתחות רקמות, וכן בשמירת מערכת חיסון תקינה.
הגוף יודע אף להפוך קרוטנואידים לוויטמין a, ויש לא פחות מ-600 תרכבות קרוטנואידיות דוגמת בתא קרוט?ן וליקופן המגיעים אלינו מירקות כגזר ועגבניה. כ-8% מהבתא קרוטן שבמזון מוסב לוויטמין a.
למאמר המלא...
|