|
מקורות רבים ידועים לאומגה 3 מהצומח. חלקם טובים וחלקם פחות.
בשמן פשתן קיים אחוז גבוה של חומצת השומן אומגה 3 אך האם חומצת שומן זו זמינה לגוף האדם?
מה עוד מכיל שמן פשתן?
מה ההבדל בין שמן פשתן מבית טבע לשמן פשתן בחנויות טמבור לצביעת עצים?
למאמר המלא...
|
|
חומצה אלפא-ליפואית ALA - קובי עזרא
לחומצה האלפא ליפואת ישנה פעילות אנטי-אוקסידנטית רבת עוצמה, אנטי-דלקטית, בנגוד לויטמינים ומינרלים המסיסים בשמן או במים היא מצידה מסיסה גם בשמן וגם במים. בשל תכונה זאת החומצה האלפא ליפואית מסוגלת לחדור אל איזורים ולחלקי תאים המסיסים בשמן ועל חלקי תאים אחרים המסיסים במים.
החומצה האלפא ליפואית מצוייה במיטוכונדריה ולכן ניתן לייחס לה גם פעילות מטבולית. היות והיא מהווה חלק מאזימים המפרקים את המזון לאנרגיה.
החומצה האלפא ליפואית יכולה להגביר את ר
למאמר המלא...
|