|
גמלא ברוט - מרלו ירדן
אלון גונן –שף
יקב רמת הגולן נהנה מהליטוף החם של מרבית המבקרים וציוני ה 90 פלוס שמוענקים לו עלי ידי רוגוב מאפשרים לו מידי פעם להוציא לשוק יינות שלא בטוח שהיו ראויים להיות על המדפים תחת מותגם.
המלך כמובן לא ערום אבל אני חושב כי המלך צריך להקפיד על מחלצותיו תמיד.
למאמר המלא...
|
|
מאת: השף אלון גונן 31.12.09
ליינות המבעבעים מראה מרענן ואלגנטי, הם קלילים ומתאים למפגשים חברתיים תוססים ולצד מנות קלות. אלו הסיבות לכך שהיינות המבעבעים מתאימים כמו ככפה ליד לשתייה באירועי הסילבסטר וסיום השנה האזרחית. כל מה שרציתם לדעת על המבעבעים, כולל סקר מבעבעים ישראליים
למאמר המלא...
|
|
הנשרים שתו עם שחר
מאת: השף אלון גונן 3.1.10
סדרת היינות "גמלא" של יקבי רמת הגולן, נבחרה על ידי היקב להוביל מהלך להצלת הנשרים בשמורת "גמלא". ליקבי רמת הגולן א'גנדה חברתית ומחויבות כלפי הקהילה, אנשי היקב רואים בשימור הטבע והסביבה דרך חיים ומשימה בעלת חשיבות לאומית אשר נוגעת לכל אדם באשר הוא. השף אלון גונן נסע צפונה לסקר את הפרויקט החשוב של היקב לשמירה על אוכלוסיית הנשרים בגמלא
למאמר המלא...
|