" מרגש אותי שרק לפני שלוש שנים ייצרנו שמונת אלפים בקבוקי יין והיום היקב מפיק כ-30,000 בקבוקים של יין כשר בשנה."
שוקי ישוב : יינן
למאמר המלא...
|
יקב נעמן הוקם על ידי רמי ובטינה נעמן אשר עברו מרמת השרון לרמות נפתלי בגליל בשנת 2001. רמי נעמן שתל הרכב של זני בורדו (קברנה סובניון, קברנה פרנק, מרלו ופטיט וורדו). כיינן משתדל נעמן להפיק את הטעמים האופיינים לטרואר המעולה של רמות נפתלי.
יקב נעמן, רמות נפתלי 13830, טלפון: 04-6944463
למאמר המלא...
|
"כבר בטעימה הראשונה התגלו חילוקי דעות משפחתיים בתוך משפחתי באשר לשני היינות. חלק מהחבורה העדיפה את ה Full Wine ואילו האחרים את ה- Prio."
(צינה אבידן בתחילת הרצאתה) .
כמו בכל שנה מפתיע יקב אבידן עם יינות חדשים ולא אופיניים. להלן ביקורתו של אלון גונן.
למאמר המלא...
|