|
מנגלים
יש החושבים שלקחת בשר לשים אותו על מנגל ולאכול זה כל הסיפור. מתברר שלא. על מנת לקבל בשר איכותי טעים וחוויה קולינרית פשוטה וטעימה צריך להיות מוכנים בידע וכלים נכונים.
השלב החשוב ביותר הוא בחירה של מנגל איכותי. היום לא חייבים להתפשר.
מנגל גחלים פשוט ניתן לקנות בכל סופר ואפילו יש היום מנגל חד פעמי.
למאמר המלא...
|
|
אין כמו בשר על המנגל עם המשפחה או עם חברים.
סטייק עסיסי, כנפיים נוזלות רוטב, קציצות מתובלנות היטב, כבד עם טעם חרוך ועוד.
אבל לפני כל זה, שאתם מתכננים טיול בחיק הטבע וסעודה כדאי שתכינו את כל הנדרש למנגל.
למאמר המלא...
|