השף הפרטי יספק לארוחה את ההקפדה ואת תשומת הלב על הפרטים הקטנים ביותר ששום מטבח של מסעדה לא יוכל לספק בערב עמוס אורחים. הגישה האינדיווידואלית והיחס האישי שיסופקו על ידי השף בעת בחירת המנות והרכבת התפריט לאירוע תהפוך את השירות הזה להרבה יותר מאישי.
למאמר המלא...
|
כל אירוע שאנו מארגנים, מכל סוג ובכל תחום, דורש הגשה של אוכל לאורחים. לעיתים מדובר בארוחות מלאות ולעיתים בכיבוד קליל, אולם בכל מקרה, יש צורך במנות אוכל טעימות, אשר מוגשות בצורה נאה ומהוות חלק חשוב במיוחד מן האירוע.
למאמר המלא...
|
לא נעים לומר, אבל אירועים רבים נמדדים על פי רמת האוכל שתוגש בהם ועל פי יופיין של שמלות ערב של החוגגות וכו'. אם יוגש בהם אוכל של קייטרינג גורמה, הרי שהאירוע ייחשב לאירוע יוקרתי ואיכותי.
למאמר המלא...
|
אירועים מהסוג שדורש לבישה של שמלות ערב, דורש עוד קודם לכן עבודה רבה של ארגון האירוע. בכל אירוע יש לדאוג למקום מתאים שבו ייערך האירוע, לתכני האירוע השונים, לתאורה, הגברה, מוסיקה, עיצוב המקום, במה, מסכים, פרחים וכל דבר אחר, בהתאם לסוג האירוע ולאופיו.
למאמר המלא...
|
אין ספק כי בחירת קייטרינג לאירוע הוא משימה קשה- תמיד ישנה התלבטות על המנות הראשונות, מה כדאי יותר- פרגית או דג? ובכן, בשנים האחרונות חל שינוי בבחירת המנות כאשר הוצא לאור החידוש של קייטרינג חלבי אשר יציע לכם במקום עגל קיש גבינה עם תרד או כיסונים ממולאים בגבינה צפתית- מה שבהחלט נותן גיוון טעים ומרתק ונותן לכם להיות גם אפנתיים וגם מגישי אוכל קורץ בהחלט לאורחים הרעבים.
למאמר המלא...
|
לא כולנו מסוגלים לעמוד ולהכין פשטידות וקישים מיוחדים, במיוחד כאשר אנו מארחים אנשים רבים. בדיוק לשם כך ניתן לקחת קייטרינג חלבי כשר אשר יכין הכל כך שלא נצטרך לעבוד קשה.
למאמר המלא...
|
בוודאי שמעתם את המושג "קייטרינג גורמה". אכן, גורמה הוא שם שמעיד על איכות גבוהה מאד שאינה בסטנדרט הרגיל. זאת אומרת, אם אכלתם במסעדה ממש ממש טובה ונשארתם המומים מהאוכל הטעים, המסעדה תחשב כטובה מאד ואפילו מעולה. לעומת זאת, קייטרינג גורמה הוא רמה אחת מעל- מדובר בעולם אחר של טעמים ואיכויות שאינו נגיש במסעדות הרגילות.
למאמר המלא...
|
רוב האנשים מצפים שבאירועים יוגש אוכל בשרי. בתפיסה הרווחת, אוכל בשרי נחשב לאוכל משובח יותר, אכל מושקע יותר ומכובד יותר. עם זאת, אוכל בשרי הוא גם אוכל כבד יותר. בנוסף, אחרי כל כך הרבה אירועים שבהם הוגש אותו אוכל בדיוק, אנשים שמחים לקבל משהו שונה, משהו יוצא דופן, משהו מיוחד. קייטרינג חלבי מוצלח יכול להעניק לאורחים שלך את האירוע שהם תמיד חלמו עליו.
למאמר המלא...
|
כאשר בוחרים קייטרינג חלבי כשר, יש לברר עם בעלי השירות באיזה הכשר מדובר. הרבה פעמים מוזמן שירות של קייטרינג חלבי כשר רק כדי לתת מענה לאורח מסוים, לכן, יש לברר מה הוא ההכשר שהשירות כולל. כמו כן, יש לבחון את איכות השירות ויש לברר מה הוא תפקידו של משגיח הכשרות באירוע.
למאמר המלא...
|
לפעמים אנו רוצים לציין איזה אירוע חגיגי בצורה מתאימה, אבל לא רוצים לעשות אירוע גדול והמוני. אנו רוצים להישאר בתוך הבית שלנו, או מקסימום לצאת לאיזה אולם קטן ונחמד, ולחגוג בחברת קרובי משפחה וידידינו הקרובים ביותר.
למאמר המלא...
|