|
אנשים רבים תוהים איך נעשים העוגות המקושטות והמפוארות אשר הם רואים בחתונות, ימי הולדת ואירועים שונים. לא רק מראה העוגה מושך את העין אלא גם הטעם ערב לחיך. הקישוטים אשר על העוגה עמידים ומעוצבים לרוב בצורות מקוריות ובמגוון צבעים. התשובה טמונה בשימוש בחומר מיוחד הנקרא בצק סוכר למטרת קישוט וציפוי העוגה.
למאמר המלא...
|
|
בצק סוכר הוא בצק שהשימוש בו הוא תמיד חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם. הייחודיות הגדולה שלו מצויה בעובדה כי הוא גמיש מאוד ונוח לעיצוב ולפיסול.
למאמר המלא...
|