אורח החיים המערבי, המתח, חוסר פעילות גופנית והתזונה הקלוקלת שלנו, הכוללת שומנים רוויים, פחמימות פשוטות, סוכרים רבים ועודף שומן הם הגורמים העיקריים להתפשטות המחלה בעולם המערבי. שיעור הסוכרת בישראל ובעולם עולה בהתמדה בשנים האחרונות והגיע למימדי מגיפה עולמית. כ-220 מיליון איש ברחבי העולם סובלים כיום מהמחלה, והמספרים ממשיכים לעלות בקצב של 3 אחוזים לשנה ויותר.
למאמר המלא...
|
לגופנו דרושים כ – 20 עד 25 גרם סיבים תזונתיים ליום, בעוד שאנו מקבלים מהתזונה המערבית הרגילה רק כ- 12 גרם סיבים תזונתיים ליום. כתוצאה מהמחסור בסיבים תזונתיים, אנו חשים רעב לאורך כל היום. הוספת כ – 2 כפות מלאות של תערובת סיבים תזונתיים לתפריט היומי שלנו, תשלים לנו את כמות הסיבים החסרים לגופנו וכתוצאה מכך נמנע את תחושת הרעב המתמדת.
למאמר המלא...
|