תוספי מזון אומגה 3 נמכרים בעולם במיליארדי דולרים בשנה. מכון מחקר ישראלי חקר ומצא מקור צמחי חדש לחומצות שומן אומגה 3. שמן מרווה מרושתת שפותח במכון ולקני מסתמן כמקור מבטיח לאומגה 3. החברה המשווקת בשלבי פתיחת השוק הבינ"ל, ומשווקי שמן המרווה המרושתת נלהבים מתמיד.
למאמר המלא...
|
תוספי מזון וחומצות שומן אומגה 3 מוכרות לנו משנות הארבעים. מה השתנה בשבעים שנה בתחום המחקר והפיתוח של יצרני תוספי מזון אומגה 3.
האם מכון ולקני, הידוע בפיתוחים בתחום החקלאות בעולם, יהייה חלוץ גם בתחום חומצות השומן ? מרווה מרושתת ושמן המרווה מול שמן פשתן כמקור נפוץ לאומגה 3 צמחי.
למאמר המלא...
|
שמן המרווה המרושתת הולך ותופס מקום חשוב בשוק חומצות השומן אומגה 3. מכון ולקני פיתח את שמן המרווה לא רק כמקור חלופי לאומגה 3 אלא גם כשמן מעניין מבחינת התועלת הבריאותית שלו. פרופיל השומנים של המרווה המרושתת וליתר דיוק זרעי המרווה המרושתת ממצב את שמן המרווה כאחד המקורות הטובים לאומגה 3 המצויים כיום.
למאמר המלא...
|