|
מקררים נועדו לשמור על טריותו של האוכל במשך זמן ממושך ככל האפשר. לולא מקררים לא היה ביכולתנו לאחסן פירות, ירקות, מוצרי חלב ומוצרי בשר לזמן ארוך מבלי שהם יתקלקלו או ייהיו לא טריים. המצאתם של מקררים ללא ספק שיפרה מאוד את איכות חיי בני האדם.מקררים גם גרמו לכך שיהיה אפשר לבשל כמות גדולה יחסית של אוכל ולשמור אותה בקירור כדי להמשיך ולהנות ממנו כמה ימים לאחר שהוכן.
למאמר המלא...
|